Les alimenteurs
Audio / Vidéo - Horel Stéphane, Rossigneux Brigitte, Bertrand Xavier, Bachelot-Narquin Roselyne, Hirsch Martin, cop. 2012
"Ils sont partout. À la maison, à la cantine, au restaurant, les aliments transformés remplissent nos assiettes. Gagnée par l’obésité, le diabète et les maladies cardia...
Dangers biologiques et consommation des viandes
Livre imprimé - Fosse Julien, Magras-Resch Catherine, DL 2004
Entre stress et détresse : des outils pour comprendre et agir : l'indispensable au management de proximité en entreprise de services
Livre imprimé - Plan Frédéric, Montmayeur Alain, DL 2016, cop. 2016
Le psychologue du travail décrit la prise en charge du mal-être par les managers des entreprises du tertiaire. Après avoir expliqué les ressorts dont disposent les entr...
Politiques assassines et luttes pour la santé au travail : Covid-19, cancers professionnels, accidents industriels
Livre imprimé - Cukier Alexis, Stevens Hélène, Thébaud-Mony Annie, Stevens Hélène, 2021
Gestion incohérente de la pandémie de Covid-19, mépris du travail des soignant•e•s, démantèlement du droit du travail, incendies toxiques de Notre-Dame-de-Paris et de L...
Les non-dits de la maladie et de la souffrance : regards croisés des sciences humaines et sociales : actes du colloque interdisciplinaire, [9-10 novembre 2018], Institut catholique de Toulouse [et] Toulouse business school
Livre imprimé - Monnoyer-Longé Marie-Christine, Walburg Vera, Danroc Gilles, Institut catholique de Toulouse, 2022
Des chercheurs de plusieurs disciplines explorent les réticences à parler de souffrance et de maladie, en raison des conséquences possibles pour le malade, ses proches,...
Urg' obstétrique
Livre électronique - Adnet Frédéric, Bagou Gilles, Le Bail Gaëlle, Goddet Nathalie-Sybille