EN
Les risques naturels majeurs
Livre imprimé - Lefèvre Christian, Schneider Jean-Luc, impr. 2003, cop. 2002
Risques microbiologiques alimentaires
Livre imprimé - Naïtali Murielle, Guillier Laurent, Dubois-Brissonnet Florence, DL 2017
Illustré de nombreux schémas et tableaux de synthèse, le livre fait un point complet sur les notions fondamentales de microbiologie générale, de physiologie microb...
Le bio : au risque de se perdre
Livre imprimé - Denhez Frédéric, Légasse Périco, 2018
Cet essai sur l'agriculture biologique interroge son succès et la nature des produits qui s'en réclament. L'auteur étudie son impact environnemental et sanitaire, so...
Volcans et risques volcaniques
Livre imprimé - Lefèvre Christian, impr. 2010
Etude abordant tous les aspects du volcanisme : la naissance des magmas, l'évaluation de l'activité volcanique, l'éruption, les produits de l'activité volcanique, l...
Précis des risques alimentaires
Livre imprimé - Moll Manfred, Moll Nicole, DL 2008
Réponses aux nombreuses questions posées par l'élaboration des produits alimentaires et les dangers potentiels inhérents : contaminants microbiologiques et parasito...
Evaluer le risque de suicide
Livre imprimé - Vandevoorde Jérémie, 2018
Le docteur en psychologie clinique présente sous la forme de fiches pratiques une série d'outils à utiliser dans le cadre de recherches ou lors de consultations pour...
