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L'océan, les bêtes et l'homme ou L'ivresse du risque

Livre imprimé - Conti Anita, Girault-Conti Laurent, 2002
Première Française océanographe à avoir partagé la rude vie des pêcheurs de Terre-Neuve, l'auteure relate ici un demi-siècle d'aventures et de recherches en mer....
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Glossaire du risque chimique : aide-mémoire

Livre imprimé - Margossian Nichan, DL 2011
Dictionnaire de plus de mille entrées, cet ouvrage pratique donne la définition des termes (mots et expressions) concernant les dangers présentés par les produits e...
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L'éducation thérapeutique au risque de la réflexion philosophique

Livre imprimé - Blondiaux Isabelle, Walker Philippe, DL 2018
Une étude philosophique portant sur l'intérêt de l'éducation du patient dans la prise en charge d'une maladie chronique. L'auteur traite d'abord le sujet avec une a...
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Les mycotoxines dans l'alimentation : évaluation et gestion du risque

Livre imprimé - Pfohl-Leszkowicz Annie, France Conseil supérieur d'hygiène publique de France Section de l'alimentation et de la nutrition, DL 1999
contamination des alimentsmycotoxinealimentmycotoxicosesalimentsindustries agro-alimentairesmycotoxinestoxicologie alimentairemicrobiologie alimentairerisque alimentaire
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Biodégradation des matériaux : quels risques pour la santé et l'environnement ?

Livre électronique - Guézennec Jean, 2017
biodegradationrisques pour la santemateriauxenvironnementmateriauaspect sanitaireaspect environnemental
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