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Additifs et auxiliaires de fabrication dans les industries agroalimentaires : à l'exclusion des produits utilisés au niveau de l'agriculture et de l'élevage : pesticides, hormones, etc.
Livre imprimé - Multon Jean-Louis, Reynal Béatrice de, DL 2009
Le point sur les additifs, auxiliaires et autres colorants alimentaires : définition, classement, utilisation et risques toxicologiques, législations française et europ...
La fabrique du mensonge : comment les industriels manipulent la science et nous mettent en danger
Livre imprimé - Foucart Stéphane, impr. 2013, cop. 2013
Ouvrage qui dénonce, s'appuyant sur des faits qualifiés d'objectifs, l'exploitation et le détournement de résultats scientifiques par différentes industries, au mépris ...
La musique vous veut du bien
Livre imprimé - Christoffel David, 2022
L'auteur, docteur en musicologie, s'intéresse aux bienfaits de la musique. Il propose un tour d'horizon critique des différentes théories concernant la musicothérapie e...
Histoire de dire
Livre imprimé - Centre national de documentation sur les toxicomanies, 2010
Ce jeu de cartes est conçu pour être utilisé pour des actions de prévention des conduites à risques des jeunes situées dans le cadre des relations adolescents/parents. ...
Droit, sciences et techniques, quelles responsabilités ? : actes du colloque international organisé les 25 et 26 mars 2011 au Palais du Luxembourg à Paris
Livre imprimé - Réseau Droit, sciences & techniques, DL 2011
Une synthèse sur l'état et le renouveau du concept de responsabilité dans une société qui voit apparaître chaque jour de nouvelles formes de risques comme le clonage, l...
Médicaments et grossesse
Livre électronique - Frydman René, Aimelet Aurore
Quels sont les médicaments à éviter pendant la grossesse, comment se soigner sans risque pour le fotus, quelles sont les précautions à prendre ? L'essentiel à savoir su...
