Additifs et auxiliaires de fabrication dans les industries agroalimentaires : à l'exclusion des produits utilisés au niveau de l'agriculture et de l'élevage : pesticides, hormones, etc.
Livre imprimé - Multon Jean-Louis, Reynal Béatrice de, DL 2009
Le point sur les additifs, auxiliaires et autres colorants alimentaires : définition, classement, utilisation et risques toxicologiques, législations française et europ...
La fabrique du mensonge : comment les industriels manipulent la science et nous mettent en danger
Livre imprimé - Foucart Stéphane, impr. 2013, cop. 2013
Ouvrage qui dénonce, s'appuyant sur des faits qualifiés d'objectifs, l'exploitation et le détournement de résultats scientifiques par différentes industries, au mépris ...
Une fenêtre sur les rêves : neurologie et pathologies du sommeil
Livre imprimé - Arnulf Isabelle, impr. 2014, cop. 2014
Une étude sur l'état des connaissances du rêve et des comportements du dormeur. L'auteure explique comment, grâce à l'étude des rêves, certaines maladies et sujets à ri...
Le Zona de Z à A
Livre imprimé, impr. 2008
Panorama sous forme de questions-réponses des connaissances sur le zona : les facteurs de risques, son diagnostic et son traitement, son impact sur la qualité de vie, s...
Je combats la sédentarité avec le yoga : 4 séquences simples pour bouger tous les jours
Livre imprimé - Lanvin Nadège, 2021
Quatre séquences d'exercices de yoga, des méditations et des conseils d'hygiène de vie pour bouger quotidiennement afin de tenir éloigné les risques liés à la sédentari...
Nucléaire, pour quoi faire ?
Livre imprimé - Panafieu Jean-Baptiste de, Revenu Julien, impr. 2012
Un très beau documentaire sur l'énergie nucléaire, abordée sous tous ses angles: le fonctionnement d'une centrale nucléaire, les expérimentations atomiques, les coûts, ...