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Les vins effervescents : du terroir à la bulle
Livre imprimé - Liger-Belair Gérard, Rochard Joël, Ribéreau-Gayon Pascal, DL 2008
Toutes les étapes de fabrication du champagne, depuis la vendange jusqu'à sa mise en bouteille. Après avoir exposé les différences entre le champagne et les autres vins...
Le droit de l'intelligence artificielle
Livre imprimé - Cluzel-Métayer Lucie, 2025
Ce précis explique ce que recouvre la notion d'intelligence artificielle, présente quelques cas d'usages emblématiques en France ou à l'étranger et expose ses potential...
Léonard de Vinci : Rêves et inventions
Livre imprimé - Panafieu Jean-Baptiste de, 2012
A l'occasion de l'exposition présentée à la Cité des sciences de Paris en 2012-2013, cet ouvrage témoigne de la créativité et de la puissance visionnaire de Léonard de ...
Ambiances et jeux de couleurs
Livre imprimé - Soubiran Nathalie, Villame Karine, 2022
Plus de 150 lieux sont exposés afin de s'inspirer pour le choix des couleurs les plus adaptées à son intérieur ou à ses goûts. L'ouvrage présente des pièces aux décors ...
Une conception nouvelle de la supra-conductibilité : conférences faites à l'Institut Poincaré de Paris en 1935
Livre imprimé - London Fritz, Matricon Jean, Waysand Georges, DL 2005
Conférences portant sur la mécanique quantique, par lesquelles F. London expose sa théorie macroscopique de la supra-conductibilité. Il décrit ce phénomène avec le lang...
Les tenseurs . Tome 3 : des objets mathématiques indispensables pour la physique
Livre imprimé - Pelat Alain, 2021
Une présentation du calcul tensoriel qui est un outil de l'analyse mathématique utilisé dans le domaine de la mécanique relativiste. L'auteur expose le système de coord...
