La médiation en entreprise
Livre imprimé - Ohannessian Valérie, 2021
Mode alternatif de règlement des différends, la médiation connaît un intérêt de plus en plus croissant, notamment du fait de la professionnalisation de ses acteur...
Le lait, ami ou ennemi ? : un guide pour y voir plus clair
Livre imprimé - Delecroix Nathalie, Delecroix Jean-Marie, DL 2008
Les laitages sont présentés à la population comme indispensables à la santé des os. Qu'en est-il de la réalité ? Basé sur des résultats scientifiques, les aute...
Comment les acteurs s'arrangent avec l'incertitude
Livre imprimé - Chalas Yves, Gilbert Claude, Vinck Dominique, Cluster de recherche Enjeux et représentations de la science, de la technique et de leurs usages, Politiques publiques, actions politiques, territoires, impr. 2009
L'usage de la notion d'incertitude marque un contraste avec le discours dominant des années 1950 à 1970, où prévalaient les notions de prévisions et de planificati...
QRQC : le tout-en-un pour optimiser la qualité grâce au Quick Response Quality Control
Livre imprimé - Aoudia Hakim, 2023
Présentation de cet outil de gestion de la qualité développé en milieu industriel, qui fait appel à la vigilance et à la responsabilisation des opérateurs. L'aut...
Les cancers en France (La revue du praticien, janvier 2024, numéro 74(1) pp. 29-52)
Texte imprimé
Prévenir, dépister, accompagner. En France, 433 000 nouveaux cas de cancer sont diagnostiqués chaque année. Ce chiffre impressionnant est principalement le reflet du vi...
Les critères microbiologiques des denrées alimentaires : réglementation, agents microbiens, autocontrôle
Livre imprimé - Dromigny Éric, impr. 2011, cop. 2012
Analyse de la réglementation des critères microbiologiques au sein du dispositif réglementaire visant les denrées alimentaires. Description des agents microbiens im...