Abécédaire de la chirurgie de l'obésité
Livre imprimé - Peuteuil Pierre, DL 2019
Un dictionnaire thématique consacré à la chirurgie bariatrique à destination des professionnels de santé ou des patients candidats à cette procédure. Les auteurs...
Danger dans l'assiette
Livre imprimé - Dragacci Sylviane, Zakhia-Rozis Nadine, Galtier Pierre, DL 2011
Ouvrage qui met en garde sur les dangers des mycotoxines, des moisissures présentes dans l'alimentation, qui peuvent provoquer légères intoxications mais aussi le de...
Le bluff du nucléaire : le prétexte du climat
Livre imprimé - Pasquinet Jean-Luc, 2020
Une défense de la sortie immédiate du nucléaire, examinant les risques de catastrophes et les effets néfastes sur le climat engendrés par cette industrie. L'auteur...
Le grand vide
Livre imprimé - Murawiec Léa, 2021
Manel Naher, qui passe ses journées dans une petite librairie, est éclipsée par une célébrité qui porte le même nom. Mais le succès de cette dernière met en da...
IA et fake news : sommes-nous condamnés à la désinformation ?
Livre imprimé - Martinez Julie, Attali Jacques, 2024
Afin d'évoquer le phénomène de désinformation qui sévit au XXIe siècle, l'auteure rend compte du rôle de l'intelligence artificielle, des risques engendrés par ...
Le petit export : l'essentiel en bref
Livre imprimé - Martini Hubert, Legrand Ghislaine, 2024
23 fiches synthétiques récapitulant les principales informations concernant le commerce international et les procédures à l'export : le transport, les assurances, l...