EN
Les critères microbiologiques des denrées alimentaires : réglementation, agents microbiens, autocontrôle
Livre imprimé - Dromigny Éric, impr. 2011, cop. 2012
Analyse de la réglementation des critères microbiologiques au sein du dispositif réglementaire visant les denrées alimentaires. Description des agents microbiens impliq...
Le pangolin n'y est pour rien
Livre imprimé - Dieterlé Nathalie, Serres-Giardi Laurana, Dieterlé Nathalie, 2020
Un portrait de ce petit mammifère, objet de trafic clandestin pour ses écailles et pour sa viande, qui a été suspecté d'être un chaînon dans la transmission de la Covid...
Mon adolescent face aux drogues : alcool, tabac, cannabis et autres
Livre imprimé - Jeanne Guillaume, Franc Nathalie, 2022
Une présentation des enjeux de la consommation d'alcool, de tabac et de cannabis ainsi que des propriétés et des risques de chaque produit pour permettre aux parents d'...
Structures métalliques : du CAP au BTS filières structures métalliques et chaudronnerie
Livre imprimé - Hazard Claude, Lelong Frédy, Quinzain Bruno, impr. 2015, cop. 2015
S'appuyant sur les normes et représentations en vigueur, l'ouvrage permet de trouver des solutions constructives nécessaires à la conception et à la réalisation des ouv...
L'enfant en surpoids : conseils de vie au quotidien
Livre imprimé - Tauber Maïthé, Maïthé, Nègre Véronique, Mellouet Fort Blandine, Association pour la prise en charge et la prévention de l'obésité en pédiatrie, 2020
Destiné aux parents et aux adolescents, ce guide pratique répond aux questions qu'ils peuvent se poser sur la prévention de l'obésité, les risques de cette maladie et l...
Environnement et santé publique : fondements et pratiques
Livre imprimé - Goupil-Sormany Isabelle, Debia Maximilien, Glorennec Philippe, Gonzalez Jean-Paul, Noisel Nolwenn, Quirion Rémi, Jabet Carole, Gosselin Pierre, Dab William, 2023
Un manuel en 39 chapitres dans lequel plus de cent spécialistes internationaux d'Afrique, d'Amérique du Nord et d'Europe décrivent les principes et les méthodes en sant...
