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L'invention de la catastrophe au XVIIIe siècle : du châtiment divin au désastre naturel
Livre imprimé - Mercier-Faivre Anne-Marie, Thomas Chantal, Dupuy Jean-Pierre, 2008
Cette étude montre que le terme de catastrophe fut au XVIIIe siècle une invention à plusieurs titres : langagier, scientifique et philosophique (réflexions des savants ...
Les effets écotoxicologiques : de la molécule à la population
Livre imprimé - Péry Alexandre, Garric Jeanne, Mariotti André, Péry Alexandre, 2017
Une étude de la complexité des questions concernant les impacts toxiques sur différents niveaux d'organisation biologique, de l'échelle de la cellule à celle de la popu...
Climat, crises : comment transformer nos territoires
Livre imprimé - Delcayrou Laurent, Riet Corentin, Jancovici Jean-Marc, The Shift Project, 2023
Destiné aux élus, ce document de synthèse clarifie les principaux défis des territoires face au dérèglement climatique et à la transition écologique, pointe les leviers...
Maîtrise des risques professionnels : mettre en oeuvre une démarche d'amélioration continue
Livre imprimé - Degobert Eric, Le Ray Jean, DL 2004
Sécurité alimentaire et gastronomie : programme de sciences appliquées à la restauration (sécurité alimentaire) de BTS hôtellerie-restauration
Livre imprimé - Genestier Frédéric, [2000]
