EN
Organisation et méthodologie en cuisine : l'essentiel en fiches
Livre imprimé - Charron Bernard, Labarre-Le Rolland Dorothée, DL 2018
Des fiches de synthèse sur la méthodologie indispensable en cuisine et des exercices. ©Electre 2019
Fermat kitchen . 4
Livre imprimé - Vaillant Mathilde, Kobayashi Yûgo, 2024
Afin de gagner sa place face aux autres cuisiniers et de cuisiner pour Hirose, Gaku doit confectionner un plat exceptionnel qui porte sa signature. ©Electre 2024
La philosophie d'Avicenne et son influence en Europe médiévale : forlong lectures 1940
Livre imprimé - Goichon Amélie-Marie, 1984
Cnide et Cos ? : essai sur les doctrines médicales dans la collection hippocratique
Livre imprimé - Thivel Antoine, 1981
La femme soignante
Livre imprimé - Centre de recherches historiques, 1981
Les dinosaures et leur disparition
Livre imprimé, 2001
