Les métiers de la cuisine : plongée au coeur des métiers et formations du secteur
Livre imprimé - Fiori Débora, Aubinaud Mathilde, Hanoteau Clothilde, DL 2016, cop. 2016
Les différents métiers de la cuisine, selon ses envies, ses objectifs et sa personnalité. L'ouvrage présente les formations, les débouchés, les salaires, les conditions...
En dépit du bon sens : autobiographie d'un têtard à tuba
Livre imprimé - Nuss Marcel, DL 2015
Atteint d'amyotrophie spinale infantile, Marcel Nuss raconte sa vie de grand handicapé, les contraintes et les risques de sa maladie, son quotidien, ses joies et ses so...
50 clés pour comprendre la physique quantique
Livre imprimé - Baker Joanne, Randon-Furling Julien, Pétry Françoise, DL 2017
Présentation de cinquante concepts qui fondent la physique quantique, agrémentés de petits schémas et d'anecdotes historiques. Electre 2017
La corrosion des métaux : passivité et corrosion localisée
Livre imprimé - Baroux Bernard, Bréchet Yves, Charles Jacques, DL 2014, cop. 2014
L'ouvrage propose des solutions pour les ingénieurs qui sont confrontés à des problèmes de corrosion, afin de choisir les matériaux en adéquation avec l'environnement e...
L'école à l'ère numérique : des espaces pédagogiques numériques à l'enseignement à distance
Livre imprimé - Jaillet Alain, DL 2004
Filosofia, história e sociologia das ciências . 1 . abordagens contemporâneas
Livre imprimé - Portocarrero Vera, 1994