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Annales d'histoire et de philosophie du vivant
Revue imprimée - Société d'histoire et d'épistémologie des sciences de la vie
AMAP (Association pour le maintien d'une agriculture paysanne) : replaçons l'alimentation au coeur de nos sociétés
Livre imprimé - David-Leroy Maud, Girou Stéphane, Coffe Jean-Pierre, DL 2009
000210052ocal.
Ingénierie de la maintenance : de la conception à l'exploitation d'un bien
Livre imprimé - Francastel Jean-Claude, DL 2009
Cet ouvrage décrit les différentes phases du cycle de vie (de la conception au démantèlement) d'un bien industriel en exposant les techniques qui permettent à chaque ét...
Sociologie de la culture et des pratiques culturelles
Livre imprimé - Fleury Laurent, Singly François de, DL 2011, cop. 2011
Cette synthèse présente la sociologie de la culture dans son histoire et dans sa portée actuelle, et affronte les problèmes posés par l'usage du savoir qu'elle a produi...
Les machines : objets de connaissance
Livre imprimé - Le Roux Ronan, Bontems Vincent, Braffort Paul, 2009
Les machines entretiennent avec l'esprit des relations complexes et ambiguës. Figure de notre rationalité depuis des siècles, elles sont aussi le miroir de ses limites....
La formation de la pratique scientifique : le discours de l'expérience en France et en Angleterre, 1630-1820
Livre imprimé - Licoppe Christian, 1996, cop. 1996
