EN
Faire du luxe son métier
Livre imprimé - Teillet Antoine, Pariot Yves, 2022
Destiné aux étudiants en phase d'orientation, aux diplômés en recherche d'un premier poste ou aux parents qui souhaitent s'informer sur la filière, ce guide permet de d...
Du corpuscule imaginé au corpuscule observé : une brève histoire de l'atome
Livre imprimé - Biémont Émile, 2021
Au cours des siècles, philosophes et scientifiques se sont succédé pour comprendre la structure de la matière et décrire l'atome. L'auteur retrace ce parcours de recher...
Le coin du pâtissier : 30 desserts de pro (ou pas !) à réaliser avec Dorian
Livre imprimé - Tudeau Dorian, Guedes Valéry, 2022
Créateur du compte Instagram @lecoindupatissier, l'auteur présente ses recettes de pâtisseries préférées et détaille leur réalisation étape par étape. Il partage aussi ...
Anne-Sophie Pic : une cheffe dans ma cuisine
Livre imprimé - Pic Anne-Sophie, Marmiton, 2022
Soixante recettes élaborées par la cheffe à partir d'agrumes, de fruits de mer, de fleurs et de bourgeons. ©Electre 2022
The history of the calculus and its conceptual development : the concepts of the calculus
Livre imprimé - Boyer Carl Benjamin, Courant Richard, 1959
A Nice derangement of epistemes : post-positivism in the study of science from Quine to Latour
Livre imprimé - Zammito John H., cop. 2004
