Cuisinez comme vous le sentez ! : 100 propositions pour s'exprimer en cuisine
Livre imprimé - Arnaud Florence, Arnaud Pascal, Paslin Delphine, DL 2019
Cent recettes pour s'approprier les savoir-faire culinaires et apprendre à cuisiner en se détachant des livres de cuisine. Avec des informations sur la provenance des...
La polyarthrite rhumatoïde : les réponses claires des spécialistes en rhumatologie
Livre imprimé - Cantagrel Alain, Combe Bernard, Dougados Maxime, Flipo René-Marc, Richez Christophe, Soubrier Martin, copyright 2018
Des réponses précises et simples aux interrogations des malades par des spécialistes pour mieux comprendre la maladie, sa prise en charge et vivre avec. ©Electre 201...
La grande aventure du langage
Livre imprimé - Scratchy Lili, Seithumer Ingrid, DL 2019
Documentaire pour découvrir les mécanismes qui permettent d'interagir avec les autres par la parole. Un voyage à la découverte du monde des langues, de l'histoire d...
J'apprends le rugby
Livre imprimé - Jeanson Aymeric, Audouin Laurent, DL 2017
Les bases du rugby, de l'inscription aux règles de vie collective en passant par les techniques de drop ou de plaquage, les modalités de la mêlée à l'essai et les ...
Enquête sur les pratiques savantes ordinaires : collectionnisme numérique et environnements matériels
Livre imprimé - Le Marec Joëlle, Mairesse François, Le Tirant Dominique, 2017
Les auteurs ont mené, avec l'ethnologue D. Le Tirant, une enquête sur la manière dont les chercheurs s'organisent, accumulent, jettent, transfèrent, classent, parta...
Le travail de recherche : production de savoirs et pratiques scientifiques et techniques
Livre imprimé - Lanciano-Morandat Caroline, Bouffartigue Paul, Rolle Pierre, DL 2019
Approche sociologique du travail de recherche dans le contexte contemporain de la mondialisation des savoirs. A partir d'études réalisées, depuis trente ans, dans di...