Néandertal à la plage : nos frères disparus dans un transat
Livre imprimé - Condemi Silvana, Mondot Jean-François, 2024
Une réflexion sur l'homme de Neandertal. Grâce à l'ADN, les chercheurs ont découvert qu'il n'était pas une brute épaisse plus proche du singe que de l'homme mais qu'il ...
Le droit d'auteur en architecture : formalisation-protection
Livre imprimé - Bellenger Anne-Marie, Blandin Amélie, 2024
Le droit d'auteur s'applique à l'ensemble des oeuvres de l'esprit pouvant être qualifié de création originale. L'oeuvre architecturale bénéficie donc de la protection d...
Code du motard : 2024-2025
Livre imprimé - Lemaire Thierry, 2024
Des leçons illustrées réparties en neuf chapitres correspondant aux thèmes de l'examen. Avec 120 questions pour s'autoévaluer. Des vidéos de tests en situation sont acc...
Entreprendre et innover en restauration : de l'idée à l'installation : + 30 conseils intemporels pour réussir
Livre imprimé - Lemercier Brian, Chenet Didier, 2024
Des conseils pour entreprendre dans le domaine de la restauration et adapter ses pratiques aux nouveaux usages. Des retours d'expériences de jeunes entrepreneurs complè...
Réussir le redressement de votre entreprise : construire une stratégie de retournement et s'approprier le challenge
Livre imprimé - Taisne Bertrand de, 2024
Outils et conseils pour faire face à la crise dans sa propre entreprise ou lors de la reprise d'une société en difficulté, proposant d'analyser la situation, de faire d...
L'équation des saveurs : la cuisine est une science : explications et applications en 100 recettes essentielles
Livre imprimé - Sharma Nik, Estèves Anne-Laure, Kimball Christopher, Riva Matteo, 2022
Plus de cent recettes mélangeant les saveurs : couscous au sésame avec carottes rôties et feta, chou-fleur rôti dans du kéfir au curcuma, patates douces au four avec cr...