EN
Nouveau manuel du confiseur chimiste : contenant ce qu'il est essentiel de savoir pour faire les confitures, compotes, dragées, pâtes, sirops, etc.
Livre imprimé - Wirthe Mathieu, impr. 2003
Recueil de recettes d'un ancien confiseur pour cuisiner le sucre (sucre à la plume, au perlé, au soufflé, candi au safran...) et préparer bonbons, chocolats, fruits con...
Swindled : the dark history of food fraud, from poisoned candy to counterfeit coffee
Livre imprimé - Wilson Bee, cop. 2008
Alfred Herbert Ltd and the British machine tool industry, 1887-1983
Livre imprimé - Lloyd-Jones Roger, Lewis Myrddin John, cop. 2006
Correspondance : science et techniques . Tome II . Les correspondants français
Livre imprimé - Pictet Marc-Auguste, Sigrist René, Pictet Jean-Michel, 1998
Le pompage photovoltaïque : manuel de cours à l'intention des ingénieurs et des techniciens
Livre imprimé - Royer Jimmy, 1998
