Sociologie des sciences
Livre imprimé - Gingras Yves
Paresseux
Livre imprimé - Schoch Irène, 2004
Les animaux observent le paresseux accroché à sa branche. "Le paresseux est paresseux, il n'est pas comme nous" .
History of technology
Revue imprimée
Du cerveau au savoir : conférences Reith 1984 de la BBC
Livre imprimé - Searle John R., Chaleyssin Catherine, British Broadcasting Corporation, DL 1985
« Ce livre a été conçu comme une suite de conférences pour la BBC. Les versions initiales s'étant avérées trop longues, j'ai dû condenser le texte pour le plier aux exi...
Soins et cultures : formation des soignants à l'approche interculturelle
Livre imprimé - Tison Brigitte, Hervé-Désirat Ellen, impr. 2007
Une initiation pratique aux soins infirmiers et à la prise en charge du patient migrant (ou patient d'origine étrangère). Description des fondements théoriques de la re...
La cuisine : c'est de l'amour, de l'art, de la technique
Livre imprimé - This Hervé, Gagnaire Pierre, DL 2006
Un chef prestigieux et un chimiste audacieux s'associent pour montrer comment faire pour que le beau rejoigne le bon dans l'assiette. Un traité romancé d'art culinaire,...