XIXe siècle : les sciences d'Europe s'imposent au monde
Livre imprimé, 1999
Brillat-Savarin : 1755-1826 : un chevalier candide
Livre imprimé - Boissel Thierry, 1989
Le tout bio est-il possible ? : 90 clés pour comprendre l'agriculture biologique
Livre imprimé - Le Buanec Bernard, cop. 2012
Des réponses à différentes questions que pose l'agriculture biologique : quelle application à l'échelle planétaire, quels sont ses pratiques actuelles, son dével...
Science, éthique et société
Livre imprimé - Bouaziz Pascal, impr. 2006
Cet ouvrage aborde des sujets qui lient l'éthique, la science et la société. Après avoir énoncé les domaines qui relèvent de la biotechnologie et s'être demande...
Méditations sur le réel et le virtuel
Livre imprimé - Berthier Denis, DL 2004
Réflexions sur le rapport que l'Homme entretien avec la réalité virtuelle, par Denis Berthier, polytechnicien, spécialiste d'intelligence artificielle.