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Les hommes de Lascaux : civilisations paléolithiques en Europe
Livre imprimé - Otte Marcel, Noiret Pierre, Remacle Laurence, impr. 2009
Une synthèse documentée sur la vie dans l'Europe de la préhistoire, de 40.000 à 10.000 avant notre ère. L'ouvrage retrace l'évolution des compétences techniques, des ge...
Connaissance des aliments : bases alimentaires et nutritionnelles de la diététique
Livre imprimé - Fredot Émilie, DL 2009
Manuel de diététique qui aborde : la consommation et son évolution, les caractéristiques physico-chimiques et organoleptiques des aliments, les intérêts nutritionnels, ...
Chine, l'empire pollueur
Livre imprimé - Mangin Marc, impr. 2008
Présentation des enjeux écologiques liés à l'essor économique de la Chine.
La domestication des animaux par les hommes préhistoriques
Livre imprimé - Helmer Daniel, 1992
Etape fondamentale de la préhistoire, la domestication permit aux hommes de régulariser leur approvisionnement en protéines, se déplacer plus loin et plus vite avec dav...
Etapes de mode . 2 : Dessins de mode . The fashion design process : fashion drawings
Livre imprimé - Fagegaltier Sylvie, Gonnet Isabelle, DL 2009
Présentation des outils nécessaires aux professionnels pour exprimer et mettre en valeur les idées de création de vêtement de mode.
Academic charisma and the origins of the research university
Livre imprimé - Clark William, cop. 2006
