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Le rêve de la réalité : Heinz von Foerster et le constructivisme
Livre imprimé - Segal Lynn, Hacker Anne-Lise, 1990
Du blé au pain
Livre imprimé - Trochet Jean-René, 1986
Thābit ibn Qurra : science and philosophy in ninth-century Baghdad
Livre imprimé - Ṯābit ibn Qurrah al-Ṣābī Abū al-Ḥasan, Rashed Roshdi, cop. 2009
Thabit ibn Qurra (826–901) was one of history’s most original thinkers and displayed expertise in the most difficult disciplines of this time: geometry, number theory, ...
Traité d'œnologie . Tome 2 . Chimie du vin, stabilisation et traitements
Livre imprimé - Ribéreau-Gayon Pascal, Dubourdieu Denis, Glories Yves, Maujean Alain, Darriet Philippe, Ballestra Patricia, Dols-Laffargue Marguerite, Geny Laurence, Lucas Patrick, Marchal Axel, Masneuf Isabelle, Lonvaud Aline, Thibon Cécile, Ghidossi Rémy, Mietton-Peuchot Martine, Nioi Claudia, Pons Alexandre, Tempère Sophie, Barbe Jean-Christophe, 2020
Etude de la chimie et des traitements du vin : acides organiques, alcools, glucides, substances azotées, collage, clarification, stabilisation, phénomènes de vieillisse...
Volcanologie
Livre imprimé - Bardintzeff Jacques-Marie, 2021
Description de la chambre magmatique et des processus qui s'y déroulent. Quatre types d'éruption sont envisagés : émissions de lave, retombées, explosions dirigées et v...
Intégrer le secteur public : comment devenir fonctionnaire et assimilé
Livre imprimé - Janssoone Didier, 2021
Un guide pour trouver sa voie et intégrer le secteur public, donnant des informations sur les procédures de recrutement et offrant une préparation aux concours, agrémen...
