Chimie : préparation au bac et à la maturité
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Manuel scolaire visant à préparer les lycéens à l'épreuve de chimie du baccalauréat, avec un large choix d'exercices résolus et de nombreux schémas didactiques....
Marie Curie, une femme de science
Livre imprimé - Grard Françoise, Cerisier Emmanuel, Pomerol Jean-Charles, DL 2011, cop. 2011
Cette biographie retrace le parcours de Marya Sklodowska, de sa formation auprès de son père physicien en Pologne à ses études en France, à la Sorbonne, puis ses t...
L'étymologie des noms d'amphibiens et de reptiles d'Europe
Livre imprimé - Lescure Jean, Le Garff Bernard, Lamotte Maxime, DL 2006
Présentation de l'étymologie des noms scientifiques latins et français des amphibiens et des reptiles d'Europe. La place des amphibiens et des reptiles dans la mytho...
La Crème de la crème : 100 ans de gourmandise
Livre imprimé - Boinem Pascale, Harcq Xavier, Dausimont Marc, 2010
Histoire de cette petite boulangerie artisanale bruxelloise qui, devenue pâtisserie, a su atteindre une renommée internationale. Avec trente recettes créées par les ate...
Le pain
Livre imprimé - Laurent Françoise, Gouny Nicolas, DL 2015, cop. 2015
Des informations essentielles sur le pain, ses modes de fabrication, les origines de la farine, la culture du blé, son impact sur l'environnement, etc. Electre 2015