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Analyse des phénomènes et transformations culinaires : technologie appliquée
Livre imprimé - Cardinale Bruno, Van Sevenant René, impr. 2010, cop. 2010
Pour des travaux pratiques de cuisine, chaque recette est expliquée et illustrée par étape. Les différents thèmes (oeufs, poissons, potages...) sont présentés par des i...
Mathématiques et algorithmique : exemples d'interactions
Livre imprimé - Monasse Denis, DL 2017
Recueil de conférences consacrées aux algorithmes avancés du calcul formel, à l'informatique pratique et théorique. L'auteur met en lumière les liens entre les mathémat...
Tycho Brahé, prince des étoiles
Livre imprimé - Melano Olivier, 2009
Erik Brahé et son père partent voir l'oncle Tycho, astronome du XVIe siècle qui vit sur une île au large du Danemark. Erik n'est pas au bout de ses surprises quand il r...
Mon humeur enfin stable ! : votre stratégie personnalisée
Livre imprimé - Gindre Claire, Sorbara Frédéric, impr. 2012
Présentation du trouble bipolaire, ses classifications, ses origines et les différents traitements. De nombreux tests d'autoévaluations, d'aide au diagnostic permettent...
Analyse numérique et équations différentielles
Livre imprimé - Demailly Jean-Pierre, DL 2016
Présentation des principales techniques de l'analyse numérique et des résultats les plus importants concernant l'existence, la régularité et l'unicité des solutions des...
Vivre avec un maniaco-dépressif
Livre imprimé - Gay Christian, D.L. 2008
La maniaco-dépression ou trouble bipolaire est source de souffrance autant pour le patient que pour son entourage. C. Gay donne des repères pour comprendre cette maladi...
