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Bibliothèque historique Payot
Revue imprimée
Une vérité qui dérange : l'urgence planétaire du réchauffement climatique et ce que nous pouvons faire pour y remédier
Livre imprimé - Gore Albert, Jaquet Christophe, DL 2007
Après le documentaire du même nom réalisé par Davis Guggenheim, cet ouvrage présente l'engagement d'Al Gore pour persuader ses concitoyens de l'urgente nécessité...
Hygiène en oenologie : nettoyage, désinfection, HACCP
Livre imprimé - Leroy Fabien, Centre technique interprofessionnel de la vigne et du vin, 2004
Décrit les différentes opérations de nettoyage et de désinfection à mettre en oeuvre, de la réception de la vendange à la mise en bouteilles, et donne tous les e...
Riemann : le géomètre de la nature
Livre imprimé - Tazzioli Rossana, DL 2010
L'aéronautique : son histoire
Livre imprimé - Bié André, 1975
La logique et son histoire : d'Aristote à Russell
Livre imprimé - Blanché Robert, 1984
