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Le mémoire de fin d'études des étudiants en soins infirmiers : se révéler l'auteur de sa pensée
Livre imprimé - Hesbeen Walter, D'Hoore William, Eymard-Simonian Chantal, DL 2016, cop. 2016
Des apports théoriques et conceptuels sont mêlés à des outils pratiques et à des exemples concrets pour aider les étudiants en soins infirmiers à rédiger leur m...
La pâtisserie : dessert, confiserie & glace : j'apprends, je m'exerce, je m'entraîne
Livre imprimé - Chef Christophe, Chef Damien, Vaillant Jean-Charles, DL 2015
L'ouvrage offre un cours de cuisine à travers 115 leçons et 116 recettes. Pour aller plus loin, des encadrés proposent des astuces, des conseils, un peu d'histoire e...
Jean-Edmond Briaune, 1798-1885 : cultivateur, agronome, économiste
Livre imprimé - Simonin Jean-Pascal, 2006
Présentation des différentes dimensions de la vie et de l'oeuvre de ce penseur et acteur du monde agraire français au XIXe siècle. Les différents contributeurs s'attach...
Nous, la particule et le monde
Livre imprimé - Nicolescu Basarab, imp. 2002
Médecine, chirurgie et armée en France au siècle des Lumières
Livre imprimé - Lucenet Monique, DL 2006
Un jour sur terre
Audio / Vidéo - Fothergill Alastair, Linfield Mark, Gaumont vidéo, 2008
De l'Arctique à l'Antarctique, en passant par l'Equateur, suivant la course du soleil, le rythme des saisons, le cycle de l'eau et de la vie, ce film explore les milieu...
