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Histoire du sucre

Livre imprimé - Meyer Jean, impr. 1989, cop. 1989
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Communication et information : cours et conférences

Livre imprimé - Simondon Gilbert, Simondon Nathalie, Chateau Jean-Yves, impr. 2010
Le "Cours sur la communication" de 1970-1971 (avec notamment l'étonnante analyse > des formes et niveaux de la communication). > > "L'Amplification dans les processus ...
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De la réduction phénoménologique : textes posthumes (1926-1935)

Livre imprimé - Husserl Edmund, Pestureau Jean-François, Richir Marc, Luft Sebastian, cop. 2007
L'intérêt de ce volume XXXIV des Husserliana (Zur phänomenologischen Reduktion, Texte aus dem Nachlass, 1926-1935) consacré entièrement à la réduction phénomén...
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Éclairages extrêmes & photographie numérique

Livre imprimé - Evans Duncan, Guillaume Stéphanie, Bouillot René, cop. 2007
Un ouvrage qui guide le lecteur pas à pas dans la réalisation de ses photos, de la prise de vue jusqu'à la restitution de l'image. Traite comment prendre des photogr...
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Microbiologie et toxicologie des aliments : hygiène et sécurité alimentaires

Livre imprimé - Leyral Guy, Vierling Elisabeth, impr. 2007
Asssocie les connaissances de base en microbiologie générale à leurs applications dans le domaine de la science des aliments. A jour des dernières évolutions réglementa...
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La géologie : passé, présent et avenir de la Terre

Livre imprimé - Allègre Claude, Dars René, DL 2009
A partir de la théorie de la tectonique des plaques, l'histoire de la géologie est retracée et complétée par les développements modernes. L'importance économique...
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