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Chimie PTSI : tout en un
Livre imprimé - Fosset Bruno, Baudin Jean-Bernard, Lahitète Frédéric, DL 2019
Ce manuel propose le cours complet accompagné d'exercices et de problèmes. Il couvre l'ensemble du programme : transformation de la matière, classification périodique d...
Blender
Livre imprimé - Lesage Jérôme, DL 2013, cop. 2013
Découverte du logiciel Blender : les notions de base, la gestion des fichiers 3D, l'utilisation des matières et textures et de l'éclairage, l'utilisation des caméras, d...
La petite charcuterie maison
Livre imprimé - Ballureau Bruno, 2002
Manuel de conservation préventive : gestion et contrôle des collections
Livre imprimé - Guillemard Denis, Laroque Claude, 1999
Voyage au pays des bibliothèques : lire aujourd'hui, lire demain : rapport n° 2017-35
Livre imprimé - Orsenna Erik, Corbin Noël, DL 2019
Début 2018, E. Orsenna et N. Corbin remettaient le rapport demandé par la ministre de la Culture F. Nyssen sur les bibliothèques. Le texte de ce rapport est ici repris,...
La grande cuisine et ses processus de sélection
Livre imprimé - Chossat Noblot Véronique, Lallement Arnaud, copyright 2018
L'auteure interroge la notion de grand cuisinier et ce qui permet de qualifier ainsi tel ou tel professionnel. Elle montre qu'il ne suffit pas de produire les meilleure...
