Le Costume ancien & moderne
Livre imprimé - Ferrario Giulio, Canal Denis-Armand, DL 2010
Sélection de planches parmi les 1.500 figurant dans la vingtaine de volumes que compte un ouvrage paru en 1829, dû à G. Ferrario (1767-1847), un écrivain, éditeur, impr...
Le chocolat
Livre imprimé - Brochard Gilles, 2004
Croquer un carré de chocolat, c'est retrouver le goût de l'enfance. Et laisser fondre une truffe sous la langue ? Entamer délicatement un oeuf de Pâques, savourer une p...
Karl Polanyi & l'imaginaire économique
Livre imprimé - Abdelkader Nadjib, Maucourant Jérôme, Plociniczak Sébastien, Polanyi Karl, 2020
Une introduction à la pensée de Karl Polanyi (1886-1964), qui intègre à sa critique du libéralisme les dimensions sociales et écologiques en évitant le productiv...
Le Compagnonnage et les métiers
Livre imprimé - Benoist Luc, 1980
Lucie raconte l'histoire des sciences . Volume 2
Audio / Vidéo, [DL 2009]
Geometry and basketry of the Bora in the Peruvian Amazon
Livre imprimé - Gerdes Paulus, 2009
Analyse géométrique des anciennes techniques de vannerie sud-américaines dans la culture Bora et leur éventuelle utilisation dans l'enseignement des mathématématiques.