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Le lait
Livre imprimé - Laurent Françoise, Gouny Nicolas, impr. 2015, cop. 2015
Une introduction à l'univers du lait pour comprendre sa provenance et toutes les étapes de sa commercialisation : élevage, traite, pasteurisation, écrémage, stérilisati...
Le miracle Wikipédia
Livre imprimé - Kaplan Frédéric, Nova Nicolas, copyright 2016
Une étude de l'encyclopédie en ligne Wikipédia, porte d'entrée principale de la connaissance sur Internet. L'ouvrage décrypte les origines, la nature, la forme et les c...
Dictionnaire
Livre imprimé - Philippe Auzou, DL 2016
Cette édition comporte plus de 135.000 définitions, 30.000 noms propres, des planches thématiques et des articles encyclopédiques sur la langue française, la géographie...
Épistémologie et pratique de la science chez Aristote : les "Seconds analytiques" et la définition de l'âme dans le "De anima"
Livre imprimé - Achard Martin, DL 2005
A Medical bibliography (Garrison and Morton) : an annoted check-list of texts illustrating the history of medicine
Livre imprimé - Morton Leslie Thomas, Garrison Fielding Hudson, 1983
Rivers, man, and myths : from fish spears to water mills
Livre imprimé - Brittain Robert Edward, 1958
