EN
Décors et présentations : assiettes, plats, buffets froids
Livre imprimé - Lebland Jean-Pierre, Dugabelle Olivier, 1989
L'art de présenter pour les traiteurs et les restaurateurs.
Arithmétique pour amateurs (par un autodidacte) . livre I . Pythagore, Euclide et toute la clique
Livre imprimé - Guinot Marc, 1992
L' amélioration continue en 3 jours ! : le Lean et la méthodologie Blitz
Livre imprimé - Charles Julien, 2012
Présentation de la stratégie globale Lean, qui permet de déployer des outils de l'amélioration continue rapidement, au même rythme que les évolutions des marchés et de ...
Sport and exercise science : essays in the history of sports medicine
Livre imprimé - Berryman Jack W., Park Roberta J., 1992
La mer autour de nous
Livre imprimé - Carson Rachel Louise, Collin Delavaud Henri, Durand Stéphane, Karsenti Éric, Sardet Christian, DL 2012, cop. 2012
Une synthèse sur le monde marin et son écosystème, la navigation, les marées, etc., publiée à l'origine en 1951 par la biologiste américaine. Celle-ci compose un...
Le guide de l'alter-vin : [133 vignerons hors du commun]
Livre imprimé - Baraou Laurent, Septime Monsieur, impr. 2012
Présentation d'une sélection de 133 vignerons et de leur production permettant une découverte de la viticulture alternative. Des données techniques telles que l'enc...
