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Whisky de montagne : la terre, la graine et le goût
Livre imprimé - Revol Frédéric, Le Toquin Maëlle, Clanet Céline, 2024
Témoignage sur la création du Domaine des Hautes glaces, première ferme-distillerie bio au monde, ce récit replace l'industrie du whisky dans son contexte environne...
Les maladies cardiovasculaires
Livre imprimé - Amar Jacques, 2023
Des clés pour comprendre les grandes pathologies cardiovasculaires. Avec des réponses aux questions des malades concernant la prévention, l'alimentation, les médica...
Atlas des abysses
Livre imprimé - Terrazzoni Julie, Sarrazin Jozée, Brabant Stéphanie, 2024
Une plongée dans les fonds marins pour découvrir la faune, la flore, les fosses profondes ou encore les chaînes de montagnes qui s'y trouvent. ©Electre 2024
Les nouveaux outils de l'entreprise de demain : comment déployer les nouvelles technologies et l'IA
Livre imprimé - Mounier Philippe, 2024
Une approche globale pour intégrer les nouvelles technologies à l'entreprise afin de s'adapter aux enjeux et aux mutations de la société du XXIe siècle. L'auteur p...
Transports : les oubliés de la République : quand la route reconnecte le territoire
Livre imprimé - Broto André, Idrac Anne-Marie, 2022
Un état des lieux des politiques de mobilité, qui privilégieraient les transports longue distance et de proximité. L'auteur encourage le développement du covoitura...
Reprendre la terre aux machines : manifeste pour une autonomie paysanne et alimentaire
Livre imprimé - L'Atelier paysan, 2023
Alors que l'usage des pesticides augmente, que les petites fermes disparaissent au profit de fermes usines et que la qualité alimentaire se dégrade, les auteurs appel...
