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Science and civil society

Livre imprimé - Nyhart Lynn K., Broman Thomas Hoyt, 2002
science et societehistoire
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Brockhaus enzyklopädie in zwanzig Bänden

Livre imprimé, 1966-1981
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L'innovation aux fourneaux

Livre imprimé - Marx Thierry, Haumont Raphaël, Chevassus-au-Louis Nicolas, Maraï Rachid, DL 2016, cop. 2016
Les fondateurs du Centre français d'innovation culinaire (CFIC), un chef étoilé et un chercheur en physico-chimie, montrent comment, avec la science, la cuisine du futu...
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La glace et le ciel

Livre imprimé - Lorius Claude, Jacquet Luc, Fontimpe Loïc, DL 2015, cop. 2015
Un portrait du scientifique C. Lorius pour découvrir ses travaux en Antarctique et ses recherches sur le changement climatique. D'après le film documentaire de L. Jacqu...
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La science est le défi du XXIe siècle

Livre imprimé - Allègre Claude, DL 2009
Description des derniers développements scientifiques, sans masquer les incertitudes quant à leurs résultats. Comment les progrès scientifiques peuvent-ils s'introduire...
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