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L'acidité : l'élément magique qui va transformer tous vos plats
Livre imprimé - Diacono Mark, 2023
Une présentation des différentes techniques d'acidification des ingrédients, accompagnée de nombreuses recettes : kéfirs, cornichons, levain, entre autres. ©Electr...
Des trucs comme ci, des trucs comme ça
Livre imprimé - Gervais Bernadette, 2021
Un imagier dans lequel sont regroupés des éléments selon des critères variés, par exemple la fragilité ou les rayures, pour découvrir le monde d'une façon poét...
Pourquoi pas le vélo ? : envie d'une France cyclable
Livre imprimé - Oosteren Stein van, Schneider Olivier, 2021
Python & Pandas et les 36 problèmes de data science : problèmes et exercices corrigés pas à pas
Livre imprimé - Bro Frédéric, Rémy Chantal, Dutarte Philippe, 2021
36 problèmes corrigés pour apprendre à gérer toutes les problématiques autour des données de toutes tailles : fouille et analyse, data visualisation, modélisatio...
Les politiques du tri : d'une épidémie à l'autre (sida, Covid)
Livre imprimé - Gelly Maud, 2023
Grâce à l'articulation de deux enquêtes menées dans des dispositifs publics et associatifs de dépistage du VIH ainsi que dans un hôpital public du Grand Est penda...
Et toi, t'en veux des mômes ? : 8 parcours autour du non-désir d'enfant
Livre imprimé - Sidibé Tisppora, Boit Laura, Nade, 2024
Huit personnes témoignent de leur choix de ne pas faire d'enfant. Elles détaillent les questionnements, les doutes ou les certitudes qu'elles ont chacune rencontré e...
