EN
Histoire des cuisiniers en France : XIXe-XXe siècle
Livre imprimé - Drouard Alain, Pitte Jean-Robert, DL 2004
Qu'est-ce qu'un bon patient ? Qu'est-ce qu'un bon médecin ? : réflexions critiques, analyses en contexte et perspectives historiques
Livre imprimé - Crignon-De Oliveira Claire, Gaille-Nikodimov Marie, DL 2010
Ces essais transdiciplinaires examinent la relation médecin-patient d'un point de vue médical et d'un point de vue sociologique. L'analyse éthique des attentes normativ...
Méthodes de design UX : 30 méthodes fondamentales pour concevoir des expériences optimales
Livre imprimé - Lallemand Carine, Gronier Guillaume, Robillard-Bastien Alain, Dugué Marc, 2018
Des informations synthétiques et pratiques sur les théories et les méthodes de l'IHM (interface homme-machine), classées en quatre catégories : concept, recherche, desi...
Guide de la santé dans votre assiette : dictionnaire pratique pour une alimentation saine
Livre imprimé - Cogos Anne, Blondel Laurent, 2018
Guide pour adopter une alimentation saine et équilibrée : les vertus et dangers de plus de 200 aliments, leurs interactions avec l'organisme, des conseils d'achat, de c...
La pratique psychologique avec des adolescents : 15 dispositifs originaux : comment accueillir, comprendre et accompagner l'adolescent ? quels sont les spécificités psychologiques et les enjeux thérapeutiques ?
Livre imprimé - Smaniotto Barbara, Dumet Nathalie, 2018
A partir de situations concrètes et d'études de cas, des praticiens présentent des dispositifs théoriques ou cliniques de soin et d'accompagnement des adolescents en so...
Les fruits rouges de mon jardin : déguster les baies en 70 recettes
Livre imprimé - Cassel Frédéric, Fau Laurent, Vasseghi Sarah, 2018
Des recettes de desserts du chef pâtissier à base de fruits rouges : charlotte aux fraises, fraisier à la pistache, tarte chocolat framboise, gelée de mûres, mendiants ...
