L'Europe en Chine : interactions scientifiques, religieuses et culturelles aux XVIIe et XVIIIe siècles
Livre imprimé - Jami Catherine, Delahaye Hubert, Fondation Hugot du Collège de France, impr. 1993
Histoire de l'infini : le problème de l'infini dans la pensée occidentale jusqu'à Kant
Livre imprimé - Cohn Jonas, Seidengart Jean, 1994
La Médiathèque : [dossier de présentation]
Livre imprimé - Cité des sciences et de l'industrie Direction de la communication et de la promotion, 1991
La plongée en apnée : physiologie et médecine
Livre imprimé, cop. 2002
[Plantes d'ornement et plantes médicinales]
Livre imprimé, [1993]
Pâtisserie : toutes les techniques et recettes d'une école d'excellence
Livre imprimé - Nurra Rina, Rina, 2017
Des pâtissiers professeurs de l'école Ferrandi proposent plus de 130 techniques expliquées en pas à pas et accompagnées de conseils, classées par thèmes (pâtes,...