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Recettes d'ailleurs 100% locales ! : Cuisinez arachide, chayotte, patate douce, kiwano, gombo, shiso, tomatille...
Livre imprimé - Geers Amandine, Degorce Olivier, Terre vivante Éditions, 2021
Des recettes aux ingrédients exotiques qui peuvent se cultiver dans un jardin français ou être achetés auprès de producteurs locaux : pudding de kaki à la clémentine, c...
La puissance du vent : des moulins à vent aux éoliennes modernes
Livre imprimé - Pérez Liliane, Bruyerre Philippe, 2020
Une histoire de l'éolienne en Occident organisée autour de l'étude de quatre exemples emblématiques, depuis le moulin à huile de Lille au XVIIIe siècle jusqu'à ses modè...
L'IA au service des RH : pour une expérience collaborateur augmentée
Livre imprimé - Barabel Michel, Besseyre des Horts Charles-Henri, Ferras Thimothée, Lever Julien, Stiegler Bernard, 2020
Des études consacrées aux mutations de l'intelligence artificielle et à ses apports pour le secteur des ressources humaines, à travers des témoignages et des cas pratiq...
Le raisonnement clinique infirmier : guide méthodologique
Livre imprimé - Martin Loïc, 2019
Un ouvrage didactique et pédagogique mais aussi ludique présentant le raisonnement clinique infirmier. Le lecteur endosse progressivement le rôle de détective des soins...
Aider les aidants : faire vivre un lieu de répit
Livre imprimé - Loher-Goupil Arlette, 2021
Après avoir clarifié la notion d'aidant en précisant les limites et les richesses de ce rôle au quotidien, l'auteure propose des repères pour mieux vivre la relation av...
Gestion de production : les fondamentaux et les bonnes pratiques
Livre imprimé - Pillet Maurice, Martin-Bonnefous Chantal, Bonnefous Pascal, Courtois Alain, 2020
Cette édition aborde les connaissances de base sur la gestion des stocks, la gestion des données techniques, le MRP2, le juste à temps, le Kamban, la gestion par les co...
