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Philippe Frédéric de Dietrich : un entrepreneur des savoirs au XVIIIe siècle

Livre imprimé - Fischer Daniel, 2023
Le parcours de P.F. de Dietrich (1748-1793) à partir de ses écrits. Fils d'un maître de forges alsacien, il embrasse la carrière de savant puis d'homme politique. Il fr...
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Libres de penser : dix vies philosophiques

Livre imprimé - Thivet Jean-Philippe, Vermer Jérôme, Idoux-Thivet Anne, Dubois Marie, 2023
Les portraits de dix femmes dont la pensée et les recherches, en avance sur leur temps, ont apporté des idées novatrices dans différents domaines. Parmi elles : Sei Sho...
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17 équations qui ont changé le monde

Livre imprimé - Muchnik Anatole, Stewart Ian, 2022
Malgré leur austérité, les équations ont joué un rôle déterminant, de la cartographie au positionnement par satellite, de la musique à la télévision, de la découverte d...
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50 chef.fe.s se mettent à table : leurs recettes familiales sans fleurs ni espuma

Livre imprimé - Baya Myriam, Hainaut Florence, Leroy Myriam, 2022
Une découverte de la gastronomie belge contemporaine à travers des recettes familiales proposées par des chefs. ©Electre 2022
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Le riz : recettes et variations gourmandes

Livre imprimé - Ezgulian Sonia, Augier Emmanuel, 2022
Une trentaine de recettes d'entrées, de plats et de desserts à base de riz : salade de riz de printemps, feuilles de vigne farcies au riz à la grecque, riz sauvage aux ...
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45 tactiques de négociation

Livre imprimé - Roche Didier, 2024
Une sélection de tactiques de ventes organisées en six catégories pour réussir ses négociations : facilitatrices, assertives, jouant sur l'immédiateté, manipulatoires, ...
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