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Darwin
Livre imprimé - Bowler Peter J., Becquemont Daniel, 1995
Le nom de Darwin est indissociable de la théorie de l'évolution et des controverses qu'elle a suscitées. Il a joué un rôle majeur dans la développement de la science et...
De la pierre d'aimant à la boussole
Livre imprimé - Schrimpf Robert, 1967
La cartographie au Québec, 1760-1840
Livre imprimé - Boudreau Claude, 1994
Management de la continuité d'activité, MCA : guide de bonnes pratiques
Livre imprimé - Campillo Véronique, Business continuity institute, impr. 2007
Discipline dont l'objectif est de préparer l'entreprise à faire face aux crises, le management de la continuité d'activité doit être un processus piloté et encadré. Ce ...
Nouveau manuel du confiseur chimiste : contenant ce qu'il est essentiel de savoir pour faire les confitures, compotes, dragées, pâtes, sirops, etc.
Livre imprimé - Wirthe Mathieu, impr. 2003
Recueil de recettes d'un ancien confiseur pour cuisiner le sucre (sucre à la plume, au perlé, au soufflé, candi au safran...) et préparer bonbons, chocolats, fruits con...
