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Artistes et entrepreneuriat : Vers de nouvelles formes d'organisation dans la musique
Livre imprimé - Thiellay Jean-Philippe, Centre national de la musique, 2024
Des contributions consacrées aux musiciens et chanteurs entrepreneurs, qui gèrent eux-mêmes l'organisation économique, juridique et sociale de leur activité. Avec ...
The food lab : mieux cuisiner grâce à la science
Livre imprimé - López-Alt J. Kenji, Steingarten Jeffrey, 2024
Spécialiste des relations entre la science et la cuisine, le chef propose mille recettes grâce à des techniques modernes. Il met en lumière l'importance de la préc...
Le clan de l'ours des cavernes . 1 . Ayla
Livre imprimé - Auel Jean M., Todeschini Marta, Moog Camille, 2023
Il y a trente-cinq mille ans, la Terre se réchauffe lentement, alors que l'homme se dégage peu à peu de la bête, maîtrise l'outil et le feu. Une fillette de 5 ans,...
Animaux venimeux
Livre imprimé - Rollard Christine, Vadon Catherine, 2024
Une découverte des animaux terrestres et aquatiques qui utilisent des venins pour se défendre ou chasser leurs proies, des insectes aux poissons, en passant par les a...
Le seigneur Cendre
Livre imprimé - Barte Allan, Lataste Marc, 2023
Alcibiade part en mission avec tous ses amis. En franchissant le portail parallèle, ils débarquent sur une étrange planète où la population est devenue folle et où plus...
Paul Tournal, fondateur de la préhistoire
Livre imprimé - Guilaine Jean, Alibert Chantal, 2016
Dans les années 1830, l'historien découvre dans l'Aude des vestiges qui lui servent à établir sa théorie d'homme "anté-historique", prémices au concept de préhi...
