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Quand on n'a "que" le diplôme... : les jeunes diplômés et l'insertion professionnelle

Livre imprimé - Deles Romain, Dubet François, DL 2018
Fondé sur une enquête sociologique auprès de jeunes diplômés de l'enseignement supérieur, cet ouvrage met en évidence trois types de situations : l'insertion prévisible...
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Ingénieuse Eugénie

Livre imprimé - Wilsdorf Anne, 2015
Eugénie et son petit frère Nestor vivent sur l'île des Oubliés. Un jour, ils aperçoivent au loin dans la brume l'île de Nullepart. Mais tout le monde autour d'eux croit...
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Géopolitique de l'alimentation

Livre imprimé - Fumey Gilles, Helson Juliette, 2018
La géopolitique de l'alimentation permet de comprendre les rapports de force qui façonnent notre planète alimentaire en analysant le rôle des différents protagonistes :...
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Cuisine : leçons en pas à pas

Livre imprimé - Gomez Guillaume, Robuchon Joël, Bocuse Paul, Vaillant Jean-Charles, 2017
Des leçons de cuisine en pas à pas, ainsi que des techniques pour réaliser les recettes du chef des cuisines du palais de l'Elysée. ©Electre 2018
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Marketing business to business : marketing industriel et d'affaires, BtoBtoC, BtoBtoE, BtoAtoU

Livre imprimé - Malaval Philippe, Bénaroya Christophe, 2017
Les aspects majeurs du marketing interentreprises. Les études de marché, la communication, la conception d'un produit, le choix du canal de distribution, la gestion des...
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L'homme, ce singe en mosaïque : Texte imprimé

Livre imprimé - Chapouthier Georges, Blandin Patrick, impr. 2001
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