L' école de la confiserie : nougats, guimauves, rochers, pralines... : 90 recettes emblématiques de France et d'ailleurs
Livre imprimé - Cordon bleu, 2023
90 recettes de confiseries et de chocolats, classiques et régionales, avec des pas à pas détaillés pour appréhender toutes les techniques de base : la cuisson du sucre,...
Aménager une terrasse : faire de l'extérieur un lieu de vie agréable et confortable
Livre imprimé - Levard Catherine, 2023
Présentation de conseils et d'exemples d'aménagement de terrasses, cabanes, jardinières, clôtures, terrains en pente, allées, etc.
Le problème à 3 corps . 5 . L'éxode de Trisolaris
Livre imprimé - Gaffric Gwennaël, Liu Cixin, Cai XuDong, 2025
Chine, années 1960. En pleine révolution culturelle, le pouvoir lance un programme de recherche de civilisations extraterrestres. Ye Wenjie, une astrophysicienne, env...
Comprendre l'ISO 31000 : mettre en place une gestion globale et intégrée des risques
Livre imprimé - Louisot Jean-Paul, Charbonnier Jean-François, Gaucher Françoise, 2024
Présentation de la norme ISO 31000 dans ses aspects théoriques et pratiques. Les auteurs proposent des outils pour élaborer une stratégie efficace en optimisant les...
Négociation achat et vente à l'international : les fondamentaux
Livre imprimé - Descours Bettina, Jobard Pierre-André, 2024
Présentation des nouveaux enjeux du contexte commercial contemporain en matière de négociation internationale et des fondamentaux techniques liés à l'optimisation ...
Un vrai papa poule
Livre imprimé - Grousson Mathieu, Ristroph Sibylle, 2019
C'est le jour de l'atelier pâtisserie à l'école des animaux. Tous sont ravis sauf Léo qui s'ennuie. En revenant du poulailler où ils sont allés chercher des oeufs...