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MELEC, 2de bac pro : activités professionnelles et connaissances associées
Livre imprimé - Castaing Philippe, Dulas-Baylet Jean-Louis, Lelong Stéphane, 2017
Un fichier en dix chapitres avec, pour chacun des thèmes proposés, une présentation de l'objectif professionnel à atteindre, un cours, des travaux pratiques et dirigés....
Savoureux insectes : de l'aliment traditionnel à l'innovation gastronomique
Livre imprimé - Motte-Florac Elisabeth, Le Gall Philippe, Huis Arnold van, 2016
Historique de la consommation des insectes dans le monde, depuis la préhistoire, et réflexions sur leur intérêt pour la sécurité alimentaire contemporaine. ©Electre 201...
Les métiers de la culture et du patrimoine
Livre imprimé - Office national d'information sur les enseignements et les professions, 2017
Musées et visiteurs, un observatoire permanent des publics
Livre imprimé - Lehalle Évelyne, Mironer Lucien, 1993
Ours molaire
Livre imprimé - Pianina Vincent, 2014
Des jeux de mots qui bouleversent le cours de l'histoire. Une seule lettre change et tout est chamboulé : l'ours molaire, la bouse de cristal, le coulant d'air, etc. ©E...
La Parole et le lien : processus associatifs dans les groupes
Livre imprimé - Kaës René, 1994
