EN
Mathematics elsewhere : an exploration of ideas across cultures
Livre imprimé - Ascher Marcia, c2002
The Origins of chemistry
Livre imprimé - Multhauf Robert P, 1993
Rapport au Ministre de l'industrie sur la prévision et l'évaluation technologiques
Livre imprimé - Citti Laurent, France Ministère de l'industrie, du commerce et de l'artisanat, 1978
Principes d'une philosophie de la technique
Livre imprimé - Kapp Ernst, Chamayou Grégoire, 2007
L'expression « philosophie de la technique » est née avec ce livre, en 1877. Il s'agit pour Ernst Kapp d'une philosophie de la hache, du marteau, de la vis et de la ma...
Les produits carnés halal : charcuteries et préparations bouchères
Livre imprimé - Daoudi Ahmed, Elaychi Bouchra, Mounaji Habiba, impr. 2006
Inventaire des techniques de préparation des produits carnés halal de consommation quotidienne : les matières premières, la technologie, l'hygiène, les contrôles et des...
