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À boire et à manger . [4]

Livre imprimé - Geraghty Claire, Long Guillaume, Ezgulian Sonia, 2017
Une dizaine de portraits issus des rencontres faites par la chef, disant la transmission culinaire, de la grand-mère arménienne au célèbre chef new-yorkais, en pass...
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Les bases de la cuisine japonaise : recettes, infos et techniques en pas à pas

Livre imprimé - Kié Laure, Hauser Patrice, 2018
Les recettes japonaises incontournables expliquées pas à pas. ©Electre 2018
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Le grand tétras

Livre imprimé - Ménoni Emmanuel, Emmanuel, Leclercq Bernard, DL 2018
Une présentation de quarante ans d'étude du grand tétras en France. L'ouvrage permet de découvrir ce gallinacé vivant en montagne, son cycle biologique annuel et l...
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La vie de la montagne

Livre imprimé - Fischesser Bernard, 2018
Pour tout connaître sur le milieu montagnard et comprendre son fonctionnement naturel : les paysages, les reliefs, l'adaptation des espèces, ou encore l'occupation hu...
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La ville quoi de neuf ?

Livre imprimé - Cornille Didier, 2018
Un tour du monde des innovations urbaines pour découvrir dans une dizaine de villes des réalisations et des projets dans les domaines de l'environnement, des technolo...
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Amour malade

Livre imprimé - Laborde Catherine, Stern Thomas, 2020
Le couple témoigne de leur combat contre la maladie de Parkinson dont est atteinte C. Laborde, de leur relation amoureuse ainsi que de leur quotidien durant la crise s...
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