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Histoire climatique de la Terre : et si tout venait du Soleil ?
Livre imprimé - Chaline Jean, Lang Jacques, 2024
Une analyse de l'histoire du climat du paléozoïque à l'époque contemporaine qui montre que l'évolution des températures est corrélée à l'activité solaire et n...
Chaîne de puissance : dans les domaines industriels et tertiaires : Baccalauréat professionnel MELEC
Livre imprimé - Tirfoin Patrick, Richet Alain, 2021
Cinq chantiers sont proposés à l'élève pour exercer ses connaissances sur des cas concrets : une perceuse radiale, une barrière d'accès, un séparateur d'agrafes,...
Champ libre : les légumes au coeur de l'assiette : recettes et conseils de chefs engagés
Livre imprimé - Biroteau Tiphaine, Fourcade Laurie, Birotheau Tiphaine, 2024
Recueil de recettes imaginées par des chefs qui prônent une cuisine éthique, responsable et zéro déchet, ayant pour objectif de remettre les légumes, les légumin...
La fermentation au rythme du vivant : techniques et recettes d'une cheffe engagée
Livre imprimé - Lépinard Vanessa, Maenhout Julie, 2024
Après avoir présenté le processus de la fermentation et détaillé sept techniques, l'auteure partage une centaine de recettes végétariennes, de pains, de sauces, ...
Code de la route 2025 : partenaire des auto-écoles
Livre imprimé - Activ permis, 2024
Un guide pour préparer l'examen du code de la route, avec des évaluations, plus de 250 questions réparties sur l'ensemble des dix thèmes officiels et deux séries d...
Pâtisserie végétale
Livre imprimé - Hermé Pierre, Vongdara Linda, Debbasch Anne, Fau Laurent, 2023
Le pâtissier revisite des grands classiques avec des ingrédients entièrement issus du végétal et propose des recettes inédites totalement véganes : brioche babka...
