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Découpages et flambages en restauration

Livre imprimé - Bessenay Jacques, Mazzetti Philippe, 2002
Ouvrage technique recommandé aux candidats du concours de meilleur ouvrier de France : maître du service de salle. Apporte un complément indispensable aux jeunes qui on...
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La formation scientifique des filles : un enseignement au-dessus de tout soupçon ?

Livre imprimé - Clair Renée, France Commission pour l'Unesco, impr. 1995
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Faites la queue !

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Roemer et la vitesse de la lumière

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