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Petit florilège naturaliste : extraits du manuel du naturaliste à l'usage des voyageurs et à ceux qui visitent les cabinets d'histoire naturelle et de curiosités, 1770
Livre imprimé - Duchesne Henri-Gabriel, Testart Jacques, Noiville Christine, DL 2006
Une sélection de définitions drôles, cocasses ou aberrantes issues d'un ouvrage publié en 1770, Manuel du naturaliste à l'usage des voyageurs et à ceux qui visitent les...
Science des matériaux
Livre imprimé - Dupeux Michel, DL 2015
Synthèse des données utiles en science des matériaux : composition chimique, structure des matériaux solides, équilibre thermodynamique, cinétique de transformations de...
Manger en Europe : patrimoines, échanges, identités
Livre imprimé - Campanini Antonella, Scholliers Peter, Williot Jean-Pierre, DL 2011
Cette publication analyse l'importance de l'alimentation dans la construction identitaire d'un groupe à travers l'étude des patrimoines gastronomiques, les processus d'...
Einstein : le père du temps moderne
Livre imprimé - Bergia Silvio, DL 2004
Cette biographie d'Einstein, d'une grande qualité d'illustration, présente à la fois l'homme et le scientifique dans son époque. Une place importante est donnée à l'exp...
Lamarck, philosophe de la nature
Livre imprimé - Ricqlès Armand de, impr. 2006
Etude consacrée à Lamarck, au lamarckisme et à son importance dans l'histoire de la biologie et des sciences humaines. Celle-ci éclaire les conditions dans lesquelles s...
