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Code de la route 2025
Livre imprimé, 2024
Un guide pour préparer l'examen du code de la route, avec des évaluations, plus de 250 questions réparties sur l'ensemble des dix thèmes officiels et deux séries de qua...
ˆLa ‰science des sushis : les secrets d'un délice : théorie et pratique
Livre imprimé - Tsuchida Mitose, Takahashi Jun, Sato Hidemi, 2023
L'histoire du sushi est retracée afin d'appréhender au mieux ce met japonais. Avec des techniques pour bien le préparer, optimiser les découpes, choisir le poisson, ent...
Pâtisserie végétale
Livre imprimé - Hermé Pierre, Vongdara Linda, Debbasch Anne, Fau Laurent, Vasseghi Sarah, 2023
Le pâtissier revisite des grands classiques avec des ingrédients entièrement issus du végétal et propose des recettes inédites totalement véganes : brioche babka, gâtea...
Electronique IUT 1re année : GEII
Livre imprimé - Duveau Jean, Pasquinelli Marcel, Tholomier Michel, 2024
Des cours et des exercices d'application corrigés sur les composants semi-conducteurs ainsi que sur les spécificités physiques, technologiques et techniques de leur fon...
Le grand livre Vagnon de la voile habitable : Navigation Manoeuvres Environnement Vie à bord
Livre imprimé - Belloir Aymeric, 2023
Un guide présentant toutes les bases de la pratique de la voile habitable pour comprendre le fonctionnement d'un voilier et les principes de navigation : les noeuds, le...
Devenez pilote de drone : tout pour réussir l'examen catégorie ouverte Open A2 et obtenir le BAPD
Livre imprimé - Le Maitre Régis, 2024
Un guide de préparation au Brevet d'aptitude de pilote à distance et à l'examen complémentaire Open A2. La technologie, les principes du vol et les limites d'utilisatio...
