EN
Sciences appliquées CAP cuisine CSHCR métiers de l'alimentation
Livre imprimé, 2024
Des travaux pratiques sur fiches détachables, reposant sur des situations professionnelles visant à acquérir un comportement raisonné dans le cadre des activités d...
La chouette en toque
Audio / Vidéo - Tocco Célia, Tisserant Célia, Standaert Frits, Hecquet Pascale, Demuynck Arnaud, Volsy Yan
Dans ce programme, la Chouette du cinéma aborde avec humour la chaîne alimentaire, invite les enfants à la pâtisserie et évoque la valeur affective de notre nourriture....
Courir sans douleurs : progresser en s'entraînant sainement ; prévenir et soigner ses blessures
Livre imprimé - Moncelli Kevin, 2025
Le kinésithérapeute livre son expérience et ses conseils de coureur pour prévenir les blessures : rythme d'entraînement, équipement, étirements, etc. Il passe en...
Réussir son BTS GTLA, gestion des transports et logistique associée : épreuves professionnelles écrites et orales
Livre imprimé - Errouqui Christiane, Venturelli Nadine, 2025
Des synthèses, des schémas et des conseils pour réussir son BTS GTLA. Les auteures analysent les attentes pour chaque épreuve et proposent des annales corrigées et...
Le mondial du dopage : les coulisses du sport business
Livre imprimé - Bongain Anne de, 2025
Une enquête sur les dérives du sport professionnel et des grandes compétitions sportives. L'auteure explore les zones d'ombre du sport contemporain, explorant les ca...
Comprendre la cybersécurité
Livre imprimé - Guilley Sylvain, Ginestière Jean, Lejoly Patrick, Cabaret Michel, 2025
Une introduction détaillée aux concepts que recouvre la cybersécurité, dont les principes sur lesquels elle repose et les efforts entrepris pour lui donner un cadre...
