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Le grand précis de pâtisserie pas pareille : voyage au centre du gâteau
Livre imprimé - Lagorce Stéphan, 2022
Une exploration de l'univers de la pâtisserie. L'auteur présente les ingrédients essentiels et comment les utiliser : farine, sucre, oeufs, beurre, entre autres. Il ...
Le neuromarketing
Livre imprimé - Mayol Samuel, 2025
Une présentation du neuromarketing, qui allie neurosciences et marketing, et de ses principes fondamentaux dans une approche théorique et pratique. Avec des rappels d...
Flow : le chat qui n'avait plus peur de l'eau . = Straume
Audio / Vidéo - Zilbalodis Gints, Kaža Matīss, Zaļupe Rihards, Silly-Pélissier Léo
Un chat se réveille dans un univers envahi par l’eau où toute vie humaine semble avoir disparu. Il trouve refuge sur un bateau avec un groupe d’autres animaux. Mais s’e...
Excel : maîtrisez les fonctions avancées du tableur de Microsoft® : (versions 2024 et Microsoft 365)
Livre imprimé, 2025
Présentation des fonctions avancées de la version du tableur Excel disponible avec un abonnement Microsoft 365 : feuilles de calcul, audit, présentation des données...
Le bluff du nucléaire : le prétexte du climat
Livre imprimé - Pasquinet Jean-Luc, 2020
Une défense de la sortie immédiate du nucléaire, examinant les risques de catastrophes et les effets néfastes sur le climat engendrés par cette industrie. L'auteur...
Le quatuor à cornes
Audio / Vidéo - Botella Benjamin, Demuynck Arnaud, Gorgiard Emmanuelle, Hecquet Pascale, Courtois Mathieu, Baran Maia, Bruneau Raphaëlle, Campana Charlotte, Manquest Anaëlle
