Nouvelle histoire de France
Livre imprimé - Anceau Eric, Anceau Éric, 2025
Une histoire actualisée de la France par cent spécialistes qui, en s'appuyant sur les découvertes les plus récentes, évoquent de nombreuses thématiques : les Cape...
La mer, comment ça marche ? : eau, glace, climat, marées, icebergs, El Nino
Livre imprimé - Demmler Petra, Canal Denis-Armand, 2013
Cet ouvrage aborde la mer, l'océanographie et le climat marin. La spécialiste explique la nature et la naissance des océans, les courants, les interactions des eaux,...
Mémoires d'un protohistorien : la traversée des âges
Livre imprimé - Guilaine Jean, 2019
J. Guilaine revient sur sa carrière d'archéologue. Il aborde sa passion pour les dix millénaires qui ont mené les hommes des chasseurs-cueilleurs au monde urbanisé...
Dernières nouvelles de sapiens
Livre imprimé - Condemi Silvana, Savatier François, 2021
Deux spécialistes font la synthèse des découvertes liées à l'origine de sapiens et à son devenir. Ils s'interrogent sur ce qui fait sa particularité et, en s'app...
Brève histoire de la gastronomie française : de la table des rois aux chefs d'aujourd'hui : Vatel, parmentier, poulet Marengo, pâtisserie Carême, Bocuse
Livre imprimé - L'Aulnoit Béatrix de, Alexandre Philippe, 2025
Une histoire depuis le Moyen Age de la gastronomie française, de ses grandes spécialités, de l'art de la table et de ses chefs illustres, sans oublier l'émission te...
Aux origines du genre : enjeux, méthodes et controverses
Livre imprimé - Augereau Anne, Darmangeat Christophe, 2022
Contributions sur les moyens d'étudier les rapports de genre dans la société préhistorique. Les auteurs questionnent la méthodologie pour reconstituer les relation...